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“Billecart – Salmon: duecento anni di Champagne”

Martedi 29 novembre 2016

Ore 20.30

Percorso di degustazione con la storica azienda di Mareuil-sur Ay.

In degustazione:

Extra Brut

Carpaccio di carne salada della Val Rendena con acciughe del Mar Cantabrico

Brut Reserve SA

Gambero Viola croccante con chips di verdure

Blanc de Blancs SA

Salmone affumicato norvegese

Brut Rosè SA

Zuppa di pesce moderna

Prezzo a persona: 55,00 euro

(prenotazione obbligatoria ed impegnativa)

Enoteca Perlage, Via Conciliazione 4 20077 Melegnano, tel. 0298119202
info@enotecaperlage.it